Агрус: корисні властивості популярної річної ягідки

Агрус володіє великими вітамінними і мінеральними запасами. Він здатний подарувати здоров’я на довгі роки.

Фото: Depositphotos.com. Автор: vronska.

Сьогодні покупка свіжих ягід можлива цілий рік. А холодильник з великою морозильною камерою дозволяє запасати про запас корисні плоди. Добре, що заморожений аґрус за своїми якостями нітрохи не поступається свіжому.

Смак у агрусу солодкий і свіжий, трохи нагадує суміш полуниці і ананаса. Зустрічаються ягоди різного відтінку: зеленого, білого, жовтого, червоного, рожевого, фіолетового і навіть майже чорного.

Вам слід знати про як мінімум 2 види (насправді їх набагато більше, але у цих є принципові відмінності):

  1. Європейський (Ribes grossulara), в дикому вигляді росте в горах Кавказу і Північної Африки. Дає великі, розміром з невелику сливу плоди.
  2. Американський (Ribes hirtellum) характерний для північно-східної і центральної частини США і окремих територій Канади. Ягоди більш акуратною, майже ідеально круглої форми, дрібніше і солодший.

Активно культивувати агрус почали в середні століття, але і до цього дня інтерес до цієї цілющої ягоді не слабшає.

поживна цінність

До складу агрусу входять: вітаміни A, групи B, C, PP, E, а також мікроелементи: кальцій, калій, магній, цинк, залізо та інші.

Багатий мінеральний склад цієї смарагдової ягідки сприяє поліпшенню кровообігу і обмінних процесів в організмі, збільшення м’язової маси, полегшення перебігу клімаксу, нормалізації гормональних функцій і зміцненню нервової системи.

Найголовніша перевага – зміцнення тендітних кровоносних судин і попередження внутрішніх крововиливів. Завдяки вітаміну РР агрус може врятувати багато життів шляхом попередження інсультів і інфарктів. Він також успішно лікує наслідки цих небезпечних медичних явищ.

Присутні в агрус вітамін C і вітаміни групи B зводять до мінімуму ризик виникнення серцево-судинних захворювань, гіпертонії, атеросклерозу і венозної недостатності.

Так як агрус значно покращує обмінні процеси, його рекомендують при ожирінні. Велика концентрація вітаміну C сприяє активному спалюванню жирових відкладень в організмі. При ожирінні, подібно яблучним розвантажувальним дням, було б непогано влаштовувати і листках.

чим корисний

  1. Плоди допомагають при запальних процесах верхніх дихальних шляхів, при запаленні горла, отиті і синуситі.
  2. У зимовий час вони здатні відновити організм після простудних захворювань і надати сили.
  3. При анемії лікарі рекомендують включати агрус в меню хворого.
  4. Ягоди здійснять вітамінну і мінеральну підтримку організму, піднімуть гемоглобін до нормального рівня.
  5. Свіжі ягоди рекомендується вживати як натуральне жовчогінний засіб (при захворюваннях печінки), як сечогінний (при хворобах нирок) і як проносне (при хронічних запорах).
  6. При гастритах зі зниженою кислотністю ягоди агрусу також корисні, тому що здатні нормалізувати кислотність і підтримувати її на належному рівні.
  7. Що міститься в агрус вітамін E запобігає старінню клітин і протистоїть розвитку онкологічних захворювань.

при вагітності

Про здатність агрусу боротися з анемією варто пам’ятати вагітним жінкам і обов’язково включити його в свій раціон, щоб згодом і мамі, і майбутній дитині не мати подібних проблем.

Вживання цих ягід попередить можливі захворювання нирок, які під час вагітності несуть додаткові навантаження.

Під час вагітності з’являється невелика набряклість ніг. І в цьому випадку агрус може надати хорошу послугу – він допоможе організму позбавитися від зайвої рідини.

Анемія у вагітних трапляється досить часто, оскільки організм не встигає поповнювати запаси вітамінів і мінералів відразу за маму і майбутнього малюка. Потрібне посилене харчування овочами, фруктами і ягодами.

Не біда, якщо анемія стала потихеньку проявляти себе. Підключайте до свого раціону агрус, він встане на захист вашого організму.

Застосування в косметичних цілях

Плоди агрусу можна настільки ж активно використовувати в косметичних цілях

Незрілі ягоди допоможуть позбутися від пігментних плям і веснянок. З цією метою необхідно 1-2 рази щодня змащувати проблемні ділянки шкіри соком недостиглого агрусу.

За своїми поживними якостями дуже хороша листках маска. Її рекомендується робити 2-3 рази протягом ягідного сезону. Для цього, знову ж таки, використовують незрілі ягоди, які потрібно гарненько розім’яти в кашку і накласти на обличчя. Час процедури: 15-20 хвилин, потім крижовніковий маску рекомендується змити прохолодною водою.

Агрус є відмінним захисником організму. Він здатний дати відсіч багатьом, загрозливим нам хвороб та й просто порадувати своїм прекрасним смаком.

Користь соку з агрусу.

Ссылка на основную публикацию