Англійська дієта: правила і особливості, докладне меню, відгуки та результати

Навряд чи хто володіє правом дорікнути представниць тендітної статі в їх постійному прагненні до досконалості. Адже бути красивою і стрункою, зводити з розуму чоловіків і заздрісників – це абсолютно не порок і не злочин, а цілком природне бажання. Роками спраглі стрункості дами гнобили себе всілякими дієтами. Ось, наприклад, секрет стрункості і витонченості мешканок Великобританії в знаменитої англійської дієті.

Основні принципи

Сенс англійської дієти полягає в тому, що весь режим і норми харчування складаються з низки овочевих і білкових продуктів, які змінюються між собою кожні два дні. Завдяки цій простій дієті можна досягти бажаного ваги без виснажливих походів в спортзал і дорогих препаратів для схуднення. Цей абсолютно нескладний і низькокалорійний раціон дозволяє постійно підтримувати почуття ситості. І це при тому, що жири і важкі вуглеводи в ньому зовсім відсутні. Дотримуючись перерви між прийомами їжі, ви маєте можливість контролювати і розраховувати свій день так, щоб завжди відчувати ситість, але при цьому не переїдати і не поглинати калорійні продукти.

Обсяг калорій, що поглинаються не повинно бути понад 1000 на добу. Останнє вживання продуктів повинно бути не пізніше 19.00. Дана дієта є досить суворою системою харчування, тому практикувати її радять не частіше ніж один раз на 912 місяців.

Рекомендовані продукти

Ця дієта передбачає вживання натуральних дієтичних продуктів, а саме:

  • Городні плоди: капуста, морква, гарбуз, буряк, болгарський перець, селера, баклажани, спаржа та інше;
  • Крупи: вівсяна, рисова (коричнева), гречана;
  • Нежирне м’ясо: курка, кролик, телятина;
  • Фрукти несолодкі: лимони, зелені яблука (бажано запечені), грейпфрути, ківі, сливи та інші;
  • Кисломолочні продукти: легкі йогурти, кефір, сир та інше;
  • Горіхи: рекомендовано кедрові, фісташки або волоські, але дозволяється і інші, тільки не більше 100 грамів на добу;
  • Свіжа або сушена зелень: петрушка, м’ята, кріп, чебрець, базилік;
  • Мед в невеликих кількостях;
  • Соєвий соус;
  • Прянощі і спеції: чорний перець, кардамон, кориця та інше.

Крім чіткого контролю вживання дозволених продуктів, також фахівці рекомендують регулярне рясне пиття. Це може бути несолодкий зелений чай, знежирене молоко або кефір, а також вода, не менше 2-х літрів в день, обов’язково негазована.

заборонені продукти

Для швидкого досягнення хороших результатів доводиться виключити зі свого раціону заборонені продукти:

  • Всіляку випічку і будь-які інші вироби з борошна.
  • Солодощі та продукти з наявністю цукру (в їх числі і солодкі фрукти).
  • Чорний чай, кава, а також їжу, що має в своєму складі кофеїн.
  • Копчене м’ясо і рибу.
  • Різні напівфабрикати і фастфуд.
  • Алкоголь і газовану воду.
  • Сіль.

Хочете, щоб ваша дієта дала дивовижні результати? Кидайте курити. Хоч нікотин і не зараховується до їжі, але його вживання також категорично заборонено.

Дієта «21 день»

Давайте розглянемо докладний меню на 21 день знаменитої англійської дієти, позитивні результати якої не залишать вас байдужими.

  1. Перші 2 дні дієти рекомендується зробити розвантажувальними. У ці дні дозволено вживати тільки кілька скибок підсушеного хліба з борошна грубих сортів, запиваючи водою або нежирним молоком.
  2. Дні 3 і 4 можна назвати «м’ясними». Вранці можна побалувати себе каву без цукру з скибочкою хліба, який покритий вершковим маслом і медом. На обід дозволяється приготувати легкий бульйон з декількома шматочками м’яса або рибки (близько 130-170 г). Увечері зелений чай.
  3. Дні 5 і 6 рекомендують прозвати фруктово-овочевими. Ранок слід почати з пари апельсинів або яблук. На обід дозволено приготувати пісний супчик з додаванням будь-яких овочів без картоплі. На полуденок можна вжити яблуко з медом. А на вечерю вас порадує овочевий салат і чай.

Після шостого дня англійської раціону дієтологи радять повторити з початку шестиденний курс, починаючи з першого молочного, і так по колу до 20-го дня дієти. 21-й день рекомендують також зробити розвантажувальним.

Протягом усього режиму харчування ви маєте право самостійно складати меню дієтичних страв з дозволених продуктів. Так, наприклад, в м’ясні дні можна готувати всілякі бульйони і супи, парені курячі котлети і рибу, варену курку і телятину. Для овочевих днів існує безліч варіацій різних салатів, в тому числі і фруктових, а також величезна кількість холодних закусок з овочів.

Відгуки та результати худнуть за даною методикою показали, що меню на 21 день вимагає вживання великої кількості негазованої рідини (близько 1,5 літра). Крім того, дуже корисним буде додавання лимонного соку.

Дієта «7 днів»

Свого часу англійська дієта на 7 днів наробила багато розголосу, оскільки її і по сьогодні вважають однією з досить ефективних методик, завдяки якій в абсолютно короткі терміни можна досягти блискучих результатів. У перерахуванні дозволених продуктів – пісне м’ясо, кісломолочка, картопля, столова вода, фрукти і свіжі овочі. Не можна ці продукти солити і додавати в них цукор (тільки мед). Вранці дозволено насолодитися чашечкою кави без наявності в ньому цукру.

приклад семиденний період

  • Перший день: можна їсти парені городні плоди (не більше 400 г на добу), а також знежирений кефір (близько 0,5 л).
  • Другий день: 400 г нежирного сиру і 0,5 л кефіру. Розділити і вживати протягом дня в 3-5 прийомів.
  • Третій день: дозволено вживання 400 г фруктів, а також 0,5 л кефіру.
  • Четвертий день: 450 г вареного курячого м’яса і 0,5 кефіру. Замість кефіру можна вживати зелений чай і мед.
  • П’ятий день – аналог третього, тільки фрукти і кефір.
  • Шостий день – досить важкий. У цей день обмеження на всі продукти, крім 1,5 літра води без газу. Її можна вживати в будь-якій кількості.
  • Сьомий день (завершальний) – салат з городніх плодів і скибочку житнього хліба.

Після дотримання такого семиденного раціону не радять повертатися до властивого меню зі шкідливою їжею, оскільки всі пішли кілограми негайно повернуться до вас з лишком. Але якщо вам вдасться протягом місяця обмежувати себе в стравах і дотримуватися прийом дозволених продуктів, то у вас будуть всі перспективи залишатися у формі довгі роки.

Староанглійська п’ятиденка

Крім вищезазначених дієтичних раціонів Староанглійська дієта підтримає вас у вашому прагненні досягти досконалості в досить короткий термін.

Понеділок

  • Сніданок: чорний чайок і порція пісної вівсянки.
  • Обід: курячий бульйон і житній хліб, а також 230 мл чорного чаю.
  • Вечеря: хліб з маслом і міцний чай.

вівторок

  • Сніданок: пісна вівсянка і чай.
  • Обід: 2 яйця (виключно варених) і сендвіч (хліб, сир і коров’яче масло).
  • Полудень: чорний чай.
  • Вечеря: 2 невеликих зелених яблука.

середа

  • Сніданок: чай з варенням або джемом.
  • Обід: куряча грудка і міцний чай.
  • Вечеря: жменю відвареної квасолі.

четвер

  • Сніданок: вівсянка і чай.
  • Обід: 3 курячих яйця.
  • Вечеря: пара груш або яблук.

п’ятниця

  • Сніданок: сендвіч і чай.
  • Обід: куряче м’ясо і стакан нежирного молока.
  • Вечеря: пара відварених картоплин і чай.

Оскільки англійці вважають шостий і сьомий день тижня вихідними або святковими, то і дієту в цей період вони намагалися припиняти.

Староанглійська дієта на 5 днів за твердженням професійних дієтологів вважається вкрай жорсткою, але досить ефективною методикою для схуднення.

Популярні рецепти англійської дієти

Щоб вам не сталося ламати голову і думати над тим, як смачно перекусити, дотримуючись англійську дієту, пропонуємо вам декілька відповідних рецептів.

Салат з сухариками і кунжутом

Вам знадобляться: листя салату, петрушка, кунжут, підсушені кубики житнього хліба, соєвий соус і оливкове масло.

З’єднати всі інгредієнти і приправити соєвим соусом і маслом з оливок. Зверху посипати кунжутом.

Суп-пюре з моркви і гарбуза

Вам знадобляться: 350-400 г гарбуза, 2 середні морквини, перець і сіль.

Морква разом з гарбузом очищаємо і нарізаємо однаковими кубиками. Заливаємо водою і проварюємо 5-8 хвилин. Потім подрібнюємо блендером і додаємо сіль з перцем.

Можна подавати з підсушеними скибочками житнього хліба і гарбузовим насінням.

роли

Вам знадобляться: листи норі, коричневий рис, свіжий огірок і соєвий соус.

Рис відварити до напівготовності і залишити у воді на 12 хвилин, потім перемістити на друшляк. Розкласти норі, викласти на нього підготовлений рис, тоненький брусочек огірка і акуратно загорнути. Порізати роли на більш зручні скибочки і подавати з підготовленим соєвим соусом.

Риба на зеленій «перині»

Вам знадобиться: 450-500 г риби (будь-який, бажано без кісточок і нежирної), спеції та зелень (кріп, листя салату, петрушка, рукола та інше), гірчиця в зернах.

Рибу натерти спеціями і помістити в фольгу. Випікати в духовці близько 12-15 хвилин. Зелень порізати зручними шматочками і заправити гірчицею. Викласти зверху рибу і страва готова.

Фруктовий салат

Вам знадобляться: будь-які фрукти, наявні у вас в холодильнику (виключаючи банани, диню і виноград), мед і ванільний цукор.

Фрукти порізати однаковими кубиками, заправити медом і зверху злегка присипати ванільним цукром.

Щоб отримані результати закріпилися довше, дуже важливо правильно і розмірено вийти з подібних обмежень в їжі. Наостанок обов’язково зробіть розвантажувальний день, щоб закріпити звичний результат і підготувати свій організм до подальших харчовим обмеженням.

У перші тижні після дотримання дієтичного раціону важливо не переїдати. Краще розділіть обсяг їжі на кілька прийомів. Не слід різко вводити в раціон звичні продукти, краще робити це поступово. Наприклад, буде правильним додавати по 1-2 продукту в 3-6 днів. Завдяки цим маніпуляціям, ви отримаєте шикарну перспективу не тільки зберегти бажані результати, а й закріпити отримані обсяги.

І пам’ятайте, що команда про насичення організму надходить в наш мозок з 15-ти хвилинним запізненням, тому їжте повільно і розмірено!

Ссылка на основную публикацию