Дієта на яблучному оцті: секрети, переваги та відгуки

Яблучний оцет – поза всяким сумнівом, чудовий і потрібний продукт. Особливо якщо зробити його власноруч. Як виявилося, його можливо використовувати не тільки в кулінарії, а й у боротьбі із зайвими кілограмами. Відчайдушно прагнучи схуднути, деякі прямо п’ють його, не намагаючись додавати його в страви. І цей метод навіть знайшов позитивний відгук серед деяких медиків і дієтологів. Правда, їх кількість досить невелика. Однак у всьому необхідно керуватися почуттям міри. Крім того, необхідно враховувати, що насправді дуже корисний в малих дозах, він здатний повністю поміняти властивості і стати справжньою отрутою, якщо порушувати правила його вживання.

Дієта з яблучним оцтом принесе користь людям, яким бракує функції шлунка, порушеннями обміну речовин. В деякій мірі цей продукт допомагає схуднути, а також підвищити енергійність і працездатність.

думка експерта

На сьогоднішній день придумано неймовірну кількість методик схуднення з яблучним оцтом. Але дієтологи твердо переконані в їх неспроможності.

Наприклад, Надія Мельничук, лікар, який спеціалізується по дієтології, зазначає, що він є лише доповненням до правильного раціону, але не панацеєю від надмірної ваги. Ні за що не можна вживати його регулярно. Даний продукт не володіє якимись специфічними властивостями, які допомагали б позбутися зайвих сантиметрів. Тому система схуднення за допомогою будь-якого оцту – не більше ніж міф. А якщо «сісти» на яблучний оцет, як на дієту, і чекати від нього зниження ваги, можна нанести досить відчутної шкоди власному ж здоров’ю.

Врахуйте, що безпечна для організму денна норма оцтової кислоти становить не більше 5 мл (чайна ложка).

Як сприяє схудненню яблучний оцет

Чи не є таємницею той факт, що яблучний оцет давно став відомим серед бажаючих привести свій зовнішній вигляд в порядок як просте домашнє засіб для корекції ваги. Хоча, будучи засліпленим бажанням скинути енну кількість кілограмів, можна і припинити грань, що розділяє користь і шкоду цього продукту. Справа в тому, що, незважаючи на всю свою ефективність, він таїть в собі небезпеку для здоров’я.

Концентровані кислоти, що містяться в його складі, здатні порушити цілісність слизових рота, горла і всього шлунково-кишкового тракту. У зв’язку з цим, вкрай небажано користуватися даним продуктом всім, хто вже має проблеми з системою травлення, особливо якщо вони пов’язані з підвищеним рівнем кислотності соку в шлунку.

Для тих, хто ризикнув скористатися для зниження ваги таким оцтом, розроблений досить нескладний рецепт. Треба розвести 1-2 ч. Л. оцту в склянці чистої води і вживати це «зілля» одного разу на добу протягом 2 місяців хоча б за 20 хвилин до того, як ви сядете за стіл. Потім необхідно влаштувати перерву.

Відгуки, за потік Інтернет, повідомляють про воістину чарівні властивості яблучного оцту. Інший раз можна прочитати, що він здатний розчиняти жирові відкладення або зменшувати калорії в з’їдаються продуктах. Але з повною упевненістю та відповідальністю допустимо стверджувати лише те, що в ньому міститься значна кількість хрому. Завдяки йому цей продукт перетворюється в натуральний засіб для боротьби з підвищеним апетитом. Як це відбувається? При попаданні його в організм рівень глюкози в крові вирівнюється, а яблучний пектин наділяє відчуттям ситості, тому переїсти вам не вдасться.

Зрозуміло, очікувати ефекту зниження ваги від яблучного оцту можна лише тоді, коли ви станете дотримуватися здорове і повноцінне щоденне меню. Якщо ж ви будете продовжувати об’їдатися і харчуватися відверто шкідливими продуктами, він нічим не зможе вам допомогти.

Головні секрети оцтової дієти

  1. Якщо ви все ж вирішили сісти на оцтову дієту, не вживайте продукт в чистому вигляді – обпалите собі все, що можна. Потрібно пити його розчиненим у воді або соку. До речі, пити таку оцтову «похудейка» рекомендується через коктейльну трубочку. Після неї слід якомога ретельніше прополоскати рот водою. Це необхідно для того, щоб уберегти зубну емаль від пошкоджень кислотою.
  2. Якщо з якоїсь причини ви не переносите смак і запах цього продукту, можна заправляти оцтом салати, замінивши, таким чином, масло, сметану або йогурт. Так ви теж зможете знижувати вагу – за допомогою урізання загальної калорійності страв.
  3. Якщо ви бажаєте схуднути саме на яблучному оцті, зовсім немає потреби обов’язково приймати його всередину. Даний продукт з успіхом можна використовувати як зовнішній засіб. Ті, що худнуть дуже добре відгукуються про антицелюлітних розтираннях (необхідно розвести 30 мл оцту в 200 мл чистої води) і так званих ваннах стрункості (в наповнену нагрітої до 50 ° С водою ванну слід влити 2 склянки оцту, приймати 20 хвилин). Але якщо у вас чутлива шкіра або високий тиск, ці процедури категорично заборонені.

Користь і шкода

Незаперечні переваги:

  • Яблучний оцет – найкорисніший продукт, який містить величезну кількість дуже цінних для організму мікроелементів (в ньому багато натрію, калію, чимало кальцію, магнію і заліза), а також натуральних кислот (містить оцтову, гликолевую, лимонну, яблучну).
  • Найбагатший склад цього продукту допомагає поліпшити процеси травлення, прискорити метаболізм, а також швидко розщеплювати одержувані з їжі жири і вуглеводи.
  • Розлучений в чистій воді яблучний уксуc відчутно знижує апетит. Також практично зникає бажання наїстися солодощів.
  • Знижує «популяцію» шкідливих мікроорганізмів шлунково-кишкового тракту.
  • Оцет офіційно визнаний ефективним натуральним засобом проти запалень і грибкових інфекцій. Доведено його користь при хворобах простудной природи.

Явні недоліки:

  • Можливий розвиток панкреатиту, гастриту, а також виразок шлунково-кишкового тракту.
  • Більшість лікарів все ж не радять сідати на цю дієту, так як ризик нашкодити організму вище, ніж шанс схуднути.
  • Цей оцет не дає організму защелачівает і з неприродною швидкістю справляється з вуглеводами і жирами, тобто порушує природні процеси.

Як правильно вживати

Дієта з яблучним оцтом не зажадає яких-небудь обмежень. Однак все ж доцільно викреслити зі свого меню все борошняне і солодке. Правда, шоколад можна залишити. Але за один присід допустимо з’їдати всього пару шматочків.

Щоб приборкати апетит і пристрасть до солодощів:

  • У склянці води кімнатної температури розчинити 1 ч. Л. будь-якого меду на ваш смак і 1 ст. л. натурального яблучного оцту. Вживати такий напій потрібно тричі на день приблизно за півгодини до того, як ви зберетеся поїсти.

Щоб знизити вагу:

  • У склянці нагрітої до кімнатної температури води розвести половину 1 ч. Л. якого завгодно меду на ваш смак і 1 ст. л. оцту. Пити це слід натщесерце, як тільки ви встали з ліжка.
  • У склянці доведеної до комфортної температури води розвести яблучний оцет (2 ч.л.). Випити це треба за сніданком, після того як ви вже все доїли. Можна вживати це «зілля» і в обід, і перед тим, як лягти спати. Головне – не на порожній шлунок.

І на останок

Деякі дієтологи дотримуються думки, що прийом яблучного оцту і справді сприяє ефективному позбавленню від зайвих кілограмів. Вагома перевага даного методу полягає в тому, що втрачена вага більше не повертається. Природно, за умови переходу на правильне харчування. Правда, за 2-3 дня на оцті чудеса не відбудуться.

Цей спосіб характеризується тривалим терміном досягнення результатів. Як то кажуть, тихіше їдеш – значить, далі будеш. Зате, при дотриманні всіх правил дієти, ви зможете фіксувати нову, більш приємну, цифру на вагах щомісяця.

Ссылка на основную публикацию