Кавовий напій ячмінний Колос користь і шкода і як приготувати

Багато, дуже багато людей починають свій день з ароматної чашечки кави. У деяких це одна чашка за день, а у деяких – одна з багатьох. Але, не всім корисний кави. Особливо у великих кількостях. Він може бути протипоказаний у зв’язку з індивідуальними особливостями організму конкретної людини.

Порятунком для таких людей стають замінники, які мають властивості кави, які не просто безпечні для здоров’я, але і можуть бути навіть корисні. До їх складу входять певні природні компоненти, які застосовуються для оздоровлення організму. Кавовий напій на основі ячменю колос відноситься саме до такої групи замінників кави. А тут можна обговорити користь і шкоду від вживання кавового напою на основі ячменю – колос.

Кавовий напій – яка його користь і в чому цінність?

Ячмінь – зернова культура з великою кількістю корисних властивостей. Його застосовують при лікуванні хвороб нирок і шлунково-кишкового тракту. Кавовий напій, що має в основі ячмінь, може володіти унікальними властивостями. Одне з них те, що він є хорошим сечогінним засобом. Завдяки вмісту в ячмені великої кількості клітковини, він добре і ефективно допомагає очистити від токсинів і шлаків травний тракт.

Експерти вважають, що в зернах ячменю міститься кількість мікроелементів, рівну половині таблиці Менделєєва. Тому тільки через це змісту, кава на такій основі вже можна вважати корисним для людини.

Кавовий напій Колос так само як і Старий Млин надає заспокійливу дію на центральну нервову систему, а також може оптимізувати її діяльність. Так само таке питво на основі ячменю може нейтралізувати фактори, які агресивно впливають на серцево-судинну систему.

Ще він допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Існує думка, що вживання ячмінного кавового напою колос здатне стабілізувати гормональний фон, покращуючи діяльність залоз ендокринної системи.

До складу кави з ячменю входять такі мінеральні речовини, як магній, калій, кальцій, фосфор, йод і багато інших. А також вітаміни групи B, вітамін E, A і D. Завдяки цьому вживання напою благотворно позначається на обмінних процесах організму і допомагає їх активізувати.

Є думка, що ячмінну каву також допомагає оптимізувати водно-сольовий баланс організму і покращує процес кровотворення.

Експерти в області застосування народної медицини вважають, що у кавового напою з ячмінної основою є такі якості:

  • відхаркувальні;
  • протидіабетичні;
  • кровоочисні;
  • протизапальні.

Вживання такої кави з ячменю допомагає при різних хворобах і симптомах, таких як:

  • хвороба горла і носоглотки;
  • головний біль;
  • нудота;
  • запор.

Ще вважається, що він може знімати больові відчуття при артриті і ревматизмі.

Через те, що кава з ячменю не володіє збудливим властивістю на нервову систему, його вживання не обмежується часом доби, на відміну від звичайного зернової кави. Вранці напій відмінно підбадьорить, а ввечері допоможе швидко заснути міцним сном.

Якщо ви будете вживати ячмінну каву Колос кожен день – це не принесе шкоди вашому здоров’ю. Його питво допоможе впоратися з хворобами нирок, печінки і селезінки.

«Ячмінний колос» – як його правильно приготувати?

Спосіб приготування «ячмінь колоса» не вимагає особливих зусиль. У чашку необхідно засипати одну або дві чайні ложки сухої суміші і залити окропом. Після перемішати до повного розчинення. Дивлячись за своїми смаковими уподобаннями в кавовий напій можна додавати:

  • цукор;
  • молоко;
  • вершки.

Приготування напою з ячменю в домашніх умовах

Для приготування напою з ячменю необхідні обсмажені і перемелені ячмінні зерна. Їх можна придбати практично в будь-якому магазині, а після заварити як звичайний натуральний зернова кава – в турці.

Корисний ячмінний напій, який замінює кави, досить легко приготувати в домашніх умовах. Для початку слід придбати великі зерна ячменю, добре їх переглянути (відібрати зіпсовані), промити і висушити. Далі викладаємо добре просушені зерна на сковороду (суху) і постійно заважаючи – обсмажуємо.

Головне, не перепечеться і не дати їм підгоріти. Підготовлені ячмінні зерна необхідно перемолоти в кавомолці і заварити як простий зернова кава. На одну порцію напою необхідно 2-3 чайні ложки зерен (в залежності від необхідної міцності напою) і 200-300 мілілітрів води.

Чи може ячмінний кавовий напій бути шкідливим і небезпечним?

Вважається, що вживання ячмінного кави не завдає шкоди організму будь-якої людини. Але в усьому треба знати норму. Тому, незважаючи на всі його корисні властивості, не слід пити більше двох-трьох чашок в день.

Ссылка на основную публикацию