Користь і шкода чаю з імбиром, імбирний чай з лимоном для схуднення

Імбир – одна з найсильніших азіатських спецій, яка широко застосовується в кулінарії, медицині і косметології. Самим звичним способом її використання в Європі є додавання в чай, м’ясні страви і випічку. Чим корисні напої зі спецією і якими протипоказаннями володіють?

Чим корисний імбир в чаї

Склад – це ключовий момент у визначенні корисності або марності продукту. Користь і шкода від чаю з імбиром обумовлені наявністю в напої більше 4 сотень речовин і з’єднань. Одні з них мають виражену біологічну активність, інші – не несуть сильного навантаження. Під чаєм з коренем імбиру мається на увазі напій, виготовлений на основі чорного, зеленого або білого чаю з додаванням свіжої або сушеної спеції.

Напій може проявляти такі властивості:

  • знімати запалення в ротовій порожнині;
  • поліпшувати травлення, оздоровлювати кишечник;
  • стимулювати кровообіг;
  • піднімати загальний тонус і тонус м’язів;
  • поліпшувати мозкову діяльність;
  • зігрівати;
  • посилювати сечовипускання;
  • знижувати рівень холестерину;
  • підвищувати імунітет;
  • знімати больові відчуття в м’язах, суглобах, головний біль.

Користь і шкоду від імбирного чаю можна яскраво відчути в період застуди. При перших ознаках нездужання чашка теплого напою в поєднанні з медом допоможе зняти подразнення і запалення в горлі, зігріє, покращить кровообіг, зніме головний біль і додасть сил. Якщо в чашку доданий свіжий корінь в обсязі 1 ч. Л., То напій може вважатися протимікробну, так як він стає багатим фітонцидами. Він змиє зі слизової оболонки ротової порожнини хвороботворні мікроби і знизить їх чисельність і здатність до розмноження. В результаті вогнище запалення стане набагато менше.

У имбире багато вітаміну С, гінгерол, антиоксидантів, які надають протизапальний, імуноукріпляючих і відновлювальний ефект. При застуді і грипі сечогінний ефект чаю допоможе виводити шлаки і токсини, що утворюються в організмі в процесі життєдіяльності вірусів і бактерій. На додаток до цього йде потогінний ефект напою. Щоб одужати швидше, в день потрібно випивати до 3 чашок чаю в теплому вигляді.


Зелений чай підкреслює смак імбиру і підсилює його користь

Особливо висока користь зеленого чаю зі спецією. Це напій здоров’я і довголіття, який століттями використовується в Індії, Китаї та Японії. Він дуже багатий на антиоксиданти в особі вітамінів, флавоноїдів і органічних кислот, які підтримують цілісність клітин організму і працюють на їх відновлення. Організм, який регулярно отримує дозу антиоксидантів, менш сприйнятливий до утворення пухлин.

Як правильно пити чай з медом

Протизапальні компоненти, а також речовини, що стимулюють обмінні процеси, дозволяють використовувати напій для полегшення стану при таких захворюваннях, як артрит, артроз, подагра.

Добова доза свіжого імбиру для дорослої людини складає 2 ч. Л. Саме стільки потрібно споживати, щоб поліпшити стан кісток, суглобів і хрящів. Така кількість кореня можна додати в 2 чашки зеленого чаю.

Користь від імбирного чаю полягає в очищенні сечовидільної системи. Імбир має сечогінний ефект, тому стимулює сечовиділення. Від цього поліпшується функція виділення нирок, відбувається їх самоочищення, а значить здійснюється профілактика сечокам’яної хвороби.

Імбирний чай є природним легким стимулятором багатьох внутрішніх процесів організму. Його компоненти беруть участь у виробленні травних ферментів, деяких гормонів, секретів.

Добре відома тонізуюча сторона напою. Тому його не рекомендується пити увечері перед сном. І чай, і імбир в ньому піднімають загальний тонус за рахунок збудження нервової системи і посилення потоку крові. З цих причин напій протипоказаний сердечникам і гіпертонікам, але дуже корисний гіпотонікам і людям з астенією.

Проводилися дослідження в галузі вивчення впливу імбиру на роботу мозку літніх людей. Вчені прийшли до висновку, що це хороший засіб для профілактики хвороби Альцгеймера. Дітям теж можна пропонувати напій в невеликих дозах для зміцнення імунітету і лікування застуди. Для цього в чай ??додають кілька крапель імбирного соку.

Просто жувати імбир або готувати неміцний чай можна вагітним жінкам з токсикозом. Імбир тут виконує роль противорвотного препарату, який паралельно працює на поліпшення травної функції.

Напій молодості, стрункості і краси

Особливо цінний чай з імбиром для жінок. Щоденне чаювання з спецією сприяє гарній роботі травної системи, виведенню шлаків, оновленню шкіри, зміцненню імунітету. Користь від чаю з імбиром для жіночого організму полягає в наступному:

  • допомога при вираженому ПМС;
  • зняття запальних процесів в жіночій сечостатевій системі;
  • поліпшення кровопостачання органів малого тазу;
  • зняття головних болів при дистонії;
  • підвищення лібідо;
  • підтримання стрункості фігури.

Широко використовується зелений чай, імбир, лимон і мед для схуднення. Це коктейль з натуральних травних стимуляторів, що дозволяють поліпшити обмін речовин і заповнити нестачу вітамінів при дієті. Для приготування напою використовують як свіжий, так і мелений корінь.


Для жінки чай – це можливість відновити сили і вирівняти емоційний настрой

При правильній роботі шлунку і кишечника і нормальної швидкості метаболізму вирівнюється баланс жирів, білків і вуглеводів. Зникає зайва жирова прошарок, в нормальний стан приходить шкіра і імунітет. Людина відчуває себе добре і виглядає бадьорим і здоровим.

Імбир – натуральний афродизіак, який одночасно ефективний для жінок і чоловіків. Чай з ним підвищує статевий потяг.

Для жінок з яскраво вираженим ПМС напій може стати хорошим допоміжним засобом для зняття нездужання. Він розслабить мускулатуру матки, напруги в м’язах, зніме головний біль, вирівняє емоційний фон. Але пити такий чай можна до початку менструації, так як він посилює кровотечу.

Зелений чай з імбиром – це гармонія смаку і користі. Його можна поєднувати з медом, лимоном, щоб підвищити цінність складу і спектр позитивних впливів на організм.

Протипоказання

Панацеї від хвороб поки не існує, як і продукту абсолютно нешкідливого для людини. Так і чай з імбиром теж має протипоказання. Його не можна вживати при загостренні гастриту і при виразці шлунка. Він додатково може викликати подразнення слизової і розростання пошкоджень.

Гіпертонікам напій протипоказаний, оскільки підвищує артеріальний тиск і підвищує число серцевих скорочень на хвилину.

Не слід пити чай при високій температурі тіла, так як імбир сприяє додатковому розігріву і може викликати подальший підйом температури. Внутрішні кровотечі, в тому числі менструація теж входять в список протипоказань для вживання.

Необхідно враховувати індивідуальні алергічні реакції на імбир, крім цього, якщо є висипання на шкірі з сверблячкою, чай краще відкласти на період одужання. Дітям до 3 років напій також протипоказаний. У список захворювань, при яких будь-які напої зі спеціями протипоказані, входять:

  • жовчокам’яна і сечокам’яна хвороба з великими каменями;
  • серйозні хвороби печінки;
  • зростаючі пухлини;
  • недавно перенесений інсульт або інфаркт;
  • тахікардія, нестабільний серцевий ритм;
  • хвороби підшлункової залози.

В іншому напій з прянощами може стати додатковим засобом для зміцнення і підтримки хорошого здоров’я.

рецепти

Пити чай з імбиром і лимоном, з медом і корицею, м’ятою та іншими додатковими компонентами можна з різними цілями. Одні служать стимуляторами обмінних процесів, інші покращують роботу мозку, треті заспокоюють.

Щоб приготувати класичний смачний і корисний напій необхідно:

  1. Покласти в чайник 1 ч. Л. листового зеленого чаю.
  2. Натерти на тертці 1 ч. Л. свіжого кореня імбиру, теж покласти в чайник.
  3. Залити гарячою водою (80-90 градусів), почекати 2-3 хвилини, перелити в чашку.
  4. Для смаку можна додати часточку лимона і мед в уже просто чай.


У класичний напій можна додати лимон, мед або коричневий цукор для смаку

За аналогією можна готувати напій з м’ятою і корицею. На одну чашку беруть 2 гілочки м’яти або половину чайної ложки меленої кориці. У першому випадку чай буде надавати заспокійливий ефект, у другому – стимулюючий метаболізм.

Імбир і лимон можуть виступати і самостійними продуктами для приготування чаю. Для цього окропом заливають тертий імбир, дають настоятися 5 хвилин і додають сік половини лимона. Даний напій можна застосовувати як джерело речовин для зміцнення імунітету і нормалізації метаболізму.

Пити теплий, ароматний і корисний імбирний чай можна цілий рік по 1-2 чашки в день. У літній сезон можна готувати холодні жаждоутоляющий напої із зеленого чаю, часточок імбиру, лимона і цукру за смаком. У такий коктейль додають лід. Це натуральні стимулятори імунної захисту і відновлення клітин, від яких залежить якість життя людини і його самопочуття.

Ссылка на основную публикацию